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オリジナル角砂糖・セパレートドリンク作り(^^)/
2023.06.07こんにちは、就労準備型放課後等デイサービスやるきゃん土浦校です
6月5日(月)中高生クラスの授業担当は職員K
前半は、オリジナル角砂糖作りです
K先生やND
先生がとてもテキパキ
動いてくださり、スムーズに進みました
作り方は簡単で、グラニュー糖大さじ3に水小さじ1/2を混ぜて、型に入れて
スプーンで押し込むだけ(乾燥に冷蔵庫で3日くらいかかります)
半分は、赤い食紅を入れて色付きの角砂糖を作ってみました
この後は、できている角砂糖に、アイシングで色をつけ、アラザンや
チョコスプレーなどでトッピングをしていきます
出来上がりはこちら
みんな青や黄色を選んで、上手に飾り付けをしていました 乾いたら
紙コップのふちをハサミで切り落とし、8等分に切り込みを入れます。
出来上がった角砂糖をコップの中に入れて、切り込んだ部分を重ねて
折り込んでいきラッピング シールを上に貼って完成です
続けて、セパレートドリンク作り100%のオレンジジュース70CCに
ガムシロを入れてよく混ぜ、グラスに氷を多めに入れます
氷に当たるように、炭酸水を静かに注いだら・・・綺麗な2層に
完成みんな美味しいと飲んでいました
味はオ○○ジェ○-○に似てます
朝から先生方が一緒に準備や段取りを考えて下さったおかげで
とてもスムーズに進み、生徒さん達も楽しく参加できました
ありがとうSugar(豆知識:英語でお砂糖のほかに、愛しい人に使います)
先生方にも生徒さん達にも愛を込めて、感謝