(保健)筋トレ&調理

2026.03.28

こんにちは😄やるきゃん土浦校です☺️
今回は、3月20日金曜日に行った筋トレの授業の様子をお伝えいたします😉

授業の目的は、「筋肉の素材になる栄養素と食べ物を知る」ことでした！！！

今回は調理実習も行いました！！！

はじめに、講義を行いました。筋肉の素材になる栄養素と食べ物について学びました。たらこやにぼし、スルメイカなど筋肉の素材になる食べ物をバランスよく食べることが大切だと学びました。その後、ブルガリアンスクワット運動を行い、実際にトレーニングを体験しました。初心者向き筋力トレーニング１０種目サーキット式で筋トレしました。今回は男性職員も参加しました！トレーニングメニューは椅子を使った腕立て伏せや色々なトレーニングを体験しました。どんなことをしていたのかは写真で想像してみてください。顔は伏せておりますが職員全員笑顔で余裕そうな表情をしております！！と言いたいところですが、きつかったですね～(´;ω;｀)

一生懸命トレーニングした後に待っていたのは鶏肉を調理して実食が出来るとのこと！！！

筋トレして疲れた体にはたんぱく質が豊富な鶏肉が良いですよね！！

それでは軽く調理実習についてお伝えしていきます。鶏肉を包丁で観音開きました。鶏肉に塩を表裏と少々ふっておく。ラップをして、麺棒で鶏肉を叩いて薄くしていきます。みなさんかなり気合を込めて叩いておりました！

初めは苦戦している様子がありましたが慣れてきたら素早く開くことが出来ました。

開いた鶏肉に片栗粉と塩（両面に）を塗り込んでいき、ホットプレートで焼いていきます。初めににんにくを弱火で焼いていききつね色になったら取り出していきます。その後鶏肉を焼いていきます。※皮のほうからじっくりと加熱することで皮がパリッと仕上がることが出来ます。鶏肉はキツネ色になるまで焼いていきます。裏返して２分ほど焼き上げる。

次にタレを作っていきます。しょうゆおおさじ1、さとうおおさじ1、バター10ｇ、お好みでゆずおおさじ1。今回は全員ゆずを入れました。それを弱火で煮詰めていきます。※トロトロになったらOKです！

焼きあがった鶏肉に出来上がったタレをかけて完成です＼(^_^)／

更に、ピザトーストを作りました。※好きなだけチーズを乗せてオーブンで焼きました。

ピザトーストが出来上がったらいよいよ実食です😋

調理実習も楽しかったようで、皆さん大満足した様子で良かったです🎶

今回は大変なことを乗り越えた先には良い事が待っているという事を全員が学べましたね👏👏👏

今回に限らず、努力をすることをあきらめない気持ちを持ちましょうね😉諦めなければきっとその目標、願いは叶いますから★