つくば校ブログ
調理実習で豚汁うどんを作りました！
2025.11.21こんにちは、やるきゃんつくば校です。
いつもご覧下さり有り難うございます😌
朝夕の冷え込みが身にしみ、冬の気配を感じる季節となってまいりました。🍂
そこで今回は、１５日に行われた調理実習の様子をお届けします。
作るメニューは、寒い時期にぴったりな豚汁うどんと鳥釜飯です。🍲
班に分かれて身支度を整えたら調理開始です❣まずは鳥釜飯作りから始めます。🔪
班ごとに使うお米を量り、洗っていきます🍚
今回は鳥釜飯の素を使っての調理となりますが、レシピを見ると４合分作る場合は、調味料を足す必要があります。必要な量を丁寧に量って入れていきます。
全部の材料を入れたら、炊飯器にセット😊美味しく出来上がれ～🍚
釜飯ができるその間にもう一品❢豚汁うどんを作ります😃
ごぼうに大根、人参さらにえのきを食べやすく切っていきます🔪
ごぼうのささがきに苦戦しながらも、丁寧に切っていき下ごしらえをしていきました👏
切った具材を順番に炒めた後、だしと水でしっかり煮込んでいきます🍲
野菜の美味しそうな匂いが立ち上り始め、「はやく食べた～い」と火が通るのが待ち遠しい様子です。野菜が柔らかくなってきたら、味噌と醤油で味をつけ、うどんを煮込んだら完成です🎉
どの班も美味しそうにできました☺
待ちに待った実食です🥢
自分たちで頑張って作った料理は最高ですね🙆みんなで美味しくいただきました☺
寒さも日毎に増しておりますので、体調崩さぬように暖かくして過ごしていきましょう❣
最後までご覧くださり有り難うございました！
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