（調理実習）夏野菜カレー

2023.09.06

みなさん、こんにちは！今日はとっても楽しい特別な授業の様子をお伝えします

A先生の指導のもと、夏野菜カレーを作る調理実習を行いました

 

この授業では、皆さんがそれぞれの役割に分かれて協力しました

野菜の皮むきをする班、野菜を包丁で切る班、鍋の管理をする班、お米を研ぐ班と、みんなが役割を持ちながら作業を進めました

 

そして、皆さん、怪我なく安全に作業を行うことができました

完成した夏野菜カレーは、本当に美味しかったようです

中には3杯もお代わりをする子供たちもいたり、「辛いのは苦手だけど、このカレーのおかげで大丈夫になったよ」と話す利用者さんもいました

食事を通じて新しい経験をすることができ、みんな笑顔いっぱいで楽しいひとときを過ごしました

この授業では、料理の技術を学ぶだけでなく、協力やチームワークも大切にしました

みんなが一丸となって作り上げたカレーは、特別な味わいがありましたね

次回の授業も、みんなの成長を応援する内容を用意してくれることでしょう

一緒に学びながら、楽しく成長していきましょうね。次の授業も楽しみにしています