荒川沖校ブログ
(調理)カレー&ナン
2024.08.22こんにちはやるきゃん荒川沖校です
今回は、8月20日(火)に行われました調理実習の様子をお伝えいたします
午前中、カレーとナンの食材を買い出しに、
本校隣のスーパーに行き、皆さんで食材を選びました
やるきゃんに戻ってから手洗い後、ナンの材料を準備し、
同時にカレーの食材をカットして炒めていきました
ナンをこねた後、30分ほど醗酵させ、
広げた生地を焼いてナンの準備は完了
全ての準備が終わると、いよいよ実食です
一人ずつカレーをよそって、自分でこねて焼き上げたナンを用意しました
皆さんそれぞれ、ナンの材料を計量したり、生地をこねたり、
カレーの食材をカットしたり、食材を炒めたりと、
役割分担して調理を進めてくれました
自分達で協力して作った料理に皆さん大満足だったようで、なによりです!