荒川沖校ブログ
(SST)お茶会~抹茶を点ててみよう~
2023.12.18こんにちは、やるきゃん荒川沖校です
12月11日は、お茶会の授業を行いました
子供たちに抹茶について知ってもらい、
お茶を点てて飲む体験をしてもらいたいという気持ちから、
定期的に開催している活動です
早速、活動の様子をご紹介します
まず最初に和菓子を1人ずつ渡して召し上がってもらいました
今月のお茶菓子は・・・「もみじ饅頭」
美味しそうに食べていました
ところで、みなさんはお茶会の作法をご存じですか?
【お茶菓子を先に食べてから、お抹茶をいただく】
というマナーがあるそうです
懐紙と呼ばれる和紙の上に乗せて一口サイズにちぎると、
上品に食べることができます
みんな職員の説明をしっかりと聞いて、行儀よく食べてくれました
その後は、A先生が抹茶を点てる様子を実践してくれました
「抹茶は飲んだことがあるけれどお茶を点てたことはない」という子もいれば、
「やるきゃんの授業で何度もお茶を点てたことがある」という子もいました。
自分の順番が来るまで静かに座って待っています
他のお友達の手順も見ながら、お茶を点てていきます
茶杓で抹茶を2~3杯すくって茶碗に入れ、柄杓でお湯を注ぎます。
だまにならないように気を付けながら、茶筅でお茶を点てます
数字の「1」を書くように素早く動かして、
最後にひらがなの「の」を書くようにして茶筅を持ち上げたら完成です
柄杓を使うのが難しそうでしたが
美味しいお茶をいただくために丁寧に入れることができていました
意外と抹茶が好きかもしれないという発見をした子や
お代わりをする子もいました
抹茶にはたくさんの栄養分が含まれていて、
気持ちを整える効果があるそうです
ぜひ、ご自宅でもお子さんと一緒にお茶を楽しんでみて下さい